Eat

土曜日はイタリアン
土曜日はイタリアン

土曜日はイタリアン

 

以前、木島平のペンションに宿泊した際オーナーから教えていただいてからお気に入りとなり何度となく足を運んでいるお店です。パスタやドリアも美味しいのですが、一番のおすすめはサラダです。野菜だけでなく、美味しそうなハムやチーズ、スモークサーモンなど前菜を思わせるボリューム感も魅力なのですが、レタスの美味しさを実感するサラダなのです。飲み物(特にグラスワイン)とサラダのセットはかなりオススメです。

 

ヴィラデスト
ヴィラデスト

ヴィラデスト ガーデンファームアンドワイナリー

 

長野県東御市にある作家であり画家で知られる玉村豊男さんがオーナーのカフェ&ワイナリーです。

自家栽培や地元の新鮮な野菜をふんだんに使った料理は味もさる事ながら見た目も華やかでお食事を楽しみたい方におすすめです。広大な土地に広がるブドウ畑と四季折々の草花が咲き誇るガーデンはまさに田園リゾートです。カフェランチは予約なしでもいただけますが、お時間があれば予約制のヴィラデストランチコースがおすすめです。

いろは堂
いろは堂

「おやき」の長野いろは堂

 

長野市鬼無里(きなさ)村にあるおやきのお店です。小麦粉とそば粉が入った香ばしい皮は軽く油で揚げてから窯で焼きあげているため、こんがりもちもちとした食感です。大きな囲炉裏がある店内でお茶と焼き立てのおやきを食べる事ができます。

美麻珈琲
美麻珈琲

美麻珈琲

 

元大町スキー場の側。道路から少し中へ入るので隠れ家的なお店です。自家焙煎、良質の水、環境に優しい藁の家(ストロー・ベイル・ハウス)…。とても素敵なお店でした。珈琲だけでなく焼き菓子、自家製ケーキが店内で味わえる他、通信販売も充実しています。

シャロム
シャロム

シャロム(レストラン・カフェ)

 

北アルプス山麓の安曇野にあるシャロムは自然豊かな敷地内に宿泊(シャロムヒュッテ)、ショップが隣接したお店です。畑で育てた野菜を使用した玄米ランチは素材の味をダイレクトに感じられました。石釜で焼いたピッツアも美味しく、追加注文しようとしたら生地が終わってしまい…残念。

わちがい
わちがい

わちがい

 

大町の商店街にあるお店です。由緒ある町屋形式の古民家を蘇らせたお店で店内の建具や調度品もとても素敵でした。食事は大町の特産である黒豚を使った黒豚丼やおざんざ(納豆の酵素で練り上げた麺)が美味しかったです。お座敷に案内していただいたのですが、どこか旅館の一室で食事をしているかのような気分が味わえます。

花彩
花彩

花彩(はないろ)

 

白馬みそら野にあるジェラート屋さんです。最近のマイブームでかなり通っています。あっさりとしていますが、素材の味がいきていて何個でも食べられます!!

利根川蕎麦


R148沿い瓦葺屋根の風情あるお蕎麦屋さんです。お蕎麦はご主人の手打ちで絶品です。